Kho lạnh hiện đang là loại kho không thể thiếu đối với các doanh nghiệp ngành thực phẩm, dược phẩm, linh kiện… Chi phí thiết kế, chi phí xây dựng kho lạnh có đắt không? Đầu tư xây kho lạnh hay thuê kho lạnh sẽ tới ưu chi phí hơn? là những câu hỏi được nhiều doanh nghiệp và nhà đầu tư quan tâm.

Để có câu trả lời đầy đủ nhất, hãy cùng Hữu Toàn Logistics theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Kho lạnh là gì?

Kho lạnh là loại kho chuyên dụng dùng để lưu trữ, bảo quản hàng hóa cần được giữ ở nhiệt độ thấp để duy trì chất lượng và giá trị. Kho lạnh giúp đảm bảo hàng hóa từ lúc tiếp nhận cho đến khi phân phối và giao đến tay người tiêu dùng. Hiện nay, nhu cầu bảo quản lạnh rất lớn, từ các sản phẩm tươi sống như hoa, thịt, cá, đến các sản phẩm đã qua chế biến như hải sản đông lạnh, hương liệu, nước cốt trái cây và vaccine. Do đó, kho lạnh được chia thành hai loại chính là kho đông và kho mát.

Kho lạnh là gì

Kho lạnh đông

Kho lạnh đông, hay còn gọi là kho cấp đông, được thiết kế để bảo quản hàng hóa như thịt, cá sau khi đã được cấp đông. Quá trình cấp đông diễn ra bằng cách hạ nhiệt độ xuống mức cực thấp trong thời gian ngắn, làm chậm hoặc ngừng hẳn các quá trình lý hóa bên trong hàng hóa, giữ chúng ở trạng thái “ngủ đông”. Sau đó, hàng hóa được lưu trữ trong kho đông nhằm duy trì độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng. Kho đông lạnh giúp bảo quản hàng hóa trong thời gian dài mà vẫn giữ được chất lượng tốt, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho việc đóng gói và vận chuyển. Các kho đông lạnh thường được sử dụng để:

  • Bảo quản thực phẩm dễ hư hỏng như hoa quả tươi, rau củ, hải sản.
  • Lưu trữ các sản phẩm đặc biệt như nến, phim ảnh, son môi.
  • Bảo quản dược phẩm như huyết thanh, vaccine.

Kho lạnh

Kho lạnh là loại kho dùng để lưu trữ, bảo quản hàng hóa cần duy trì nhiệt độ trên 0°C. Các kho lạnh thường được thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn khác so với kho đông, chủ yếu lắp đặt ở các khu vực chuyên sản xuất trái cây và rau củ như thanh long, chuối, sầu riêng, khoai lang, xoài, và nhãn. Kho lạnh giúp tiếp nhận và quản lý số lượng lớn hàng hóa theo mùa, với khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt để bảo quản sản phẩm hiệu quả.

Chi phí xây dựng kho lạnh

Một ưu điểm của kho lạnh là chi phí đầu tư và vận hành thấp hơn nhiều so với kho đông, giúp tiết kiệm chi phí khấu hao và điện năng trong quá trình bảo quản. Kho lạnh không chỉ đảm bảo chất lượng tự nhiên và an toàn cho hàng hóa mà còn giúp sắp xếp và vệ sinh hàng hóa nhanh chóng.

Sự khác nhau giữa kho mát và kho lạnh đông

Kho mát: Được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm tươi như trái cây và rau củ, không yêu cầu cấp đông. Thời gian bảo quản thường kéo dài từ 3 đến 5 ngày hoặc lâu hơn, tùy thuộc vào tính chất của sản phẩm.

Kho lạnh đông: Sử dụng để bảo quản thực phẩm tươi sống hoặc các sản phẩm không thể tiêu thụ ngay, như thịt tươi sống và hàng hóa xuất khẩu. Các sản phẩm trong kho đông có thể được bảo quản trong nhiều tháng. Tùy vào loại hàng hóa và nhu cầu kinh doanh, doanh nghiệp sẽ lựa chọn giữa kho đông và kho mát để phù hợp với mục đích sử dụng.

Xem thêm bài viết:

Cập nhật quy trình và chi phí xin giấy phép xây dựng nhà xưởng

Hướng dẫn hạch toán xây dựng nhà xưởng trên đất thuê chi tiết

Chi phí xây dựng kho lạnh là bao nhiêu?

Kho lạnh, giống như các loại kho khác, dùng để bảo quản và tích trữ hàng hóa. Tuy nhiên, kho lạnh đòi hỏi phải kiểm soát chặt chẽ các yếu tố nhiệt độ, môi trường để đảm bảo chất lượng và kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm. Để xác định chi phí xây dựng kho lạnh, doanh nghiệp cần lập bảng dự toán chi tiết, bao gồm các khoản chi phí sau:

  • Chi phí sử dụng để thiết kế kho lạnh nếu cần.
  • Các khoản chi phí về nguyên vật liệu, tấm cách nhiệt, kết cấu, vật liệu bảo ôn, bọt,.. Chi phí sử dụng cho hệ thống máy làm lạnh.
  • Chi phí cho khâu lắp ráp nhanh chóng và hoàn thiện.
  • Chi phí vận chuyển đến địa chỉ lắp đặt.
  • Chi phí dành cho các máy gắn ráp.
  • Chi phí sử dụng để bảo dưỡng, bảo trì, bảo hành,…

Chi phí xây dựng kho lạnh là bao nhiêu

Dưới đây là chi phí ước tính cho một số loại kho lạnh dựa trên công suất:

  • Kho lạnh 8m³: 40 triệu – 60 triệu VND
  • Kho lạnh 10m³: 60 triệu – 80 triệu VND
  • Kho lạnh 20m³: 60 triệu – 100 triệu VND
  • Kho lạnh 30m³: 70 triệu – 100 triệu VND
  • Kho lạnh 40m³: 90 triệu – 120 triệu VND

Chi phí đầu tư vào kho lạnh phụ thuộc vào diện tích và loại vật liệu sử dụng. Thay vì sử dụng 7 – 8 tủ đông, việc chuyển sang kho lạnh có thể giúp tiết kiệm chi phí đáng kể.

Các yếu tố có ảnh hưởng đến chi phí xây dựng kho lạnh

Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chi phí xây dựng kho lạnh. Phải tùy thuộc vào diện tích xây dựng, lựa chọn vật liệu, nhiệt độ môi trường,…

Khu vực xây dựng kho lạnh

Môi trường ở bên ngoài chính là một trong những yếu tố hàng đầu ảnh hưởng đến chi phí được sử dụng để làm lạnh kho. Những nơi có địa hình tủ và môi trường nhiệt độ hợp lý sẽ giúp cho quá trình lựa chọn và sử dụng các loại vật tư kho lạnh được tiết kiệm hơn. Nếu như vị trí được lựa chọn làm kho lạnh không được bằng Khay sẽ phát sinh thêm một số chi phí để có thể bán được, từ đó lượng vật liệu được sử dụng để công trình được sử dụng nhiều hơn.

Nhiệt độ trong kho lạnh

Chi phí xây dựng và vận hành kho lạnh phụ thuộc vào mức nhiệt độ cần duy trì để bảo quản sản phẩm. Kho lạnh thường duy trì nhiệt độ từ 0ºC đến 5ºC, kho mát từ 2ºC đến 8ºC, và kho cấp đông có thể yêu cầu nhiệt độ từ -15ºC đến -60ºC để bảo quản các sản phẩm đòi hỏi điều kiện cấp đông nghiêm ngặt. Nhiệt độ càng thấp, chi phí càng cao do cần sử dụng vật liệu chất lượng cao và công nghệ đặc biệt để duy trì nhiệt độ ổn định. Do đó, chi phí xây dựng kho cấp đông thường cao hơn so với kho mát, do các yêu cầu khắt khe trong thiết kế và lắp đặt.

Các yếu tố ảnh hưởng đến chi phí xây dựng kho lạnh

Sử dụng kho lạnh

Dung lượng lưu trữ và quy định bảo quản hàng hóa trong kho lạnh ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí xây dựng. Kho lạnh với dung lượng lưu trữ lớn đòi hỏi công suất làm lạnh cao hơn và sử dụng nhiều vật liệu cách nhiệt hơn, dẫn đến chi phí cao hơn. Tuy nhiên, chi phí vận hành và vận chuyển có thể giảm do khả năng quản lý khối lượng hàng hóa lớn hơn trong một kho.

Phân vùng kho lạnh

Các kho lạnh có cùng dung lượng thường sẽ được chia thành các phân vùng khác. Vì số lượng phân vùng khác nhau nên các thiết bị cũng được sử dụng để lưu trữ hàng hóa khác nhau. Chính điều này đã trở thành một yếu tố ảnh hưởng đến giá cả cuối cùng của kho lạnh dùng để bảo vệ.

Thiết bị lắp đặt kho lạnh

Hiện nay, thị trường cung cấp rất nhiều hãng sản xuất và đơn vị lắp đặt kho lạnh với các thiết bị đa dạng. Mỗi hãng đều có những đặc điểm riêng về sản phẩm, lợi thế và tính chất thương hiệu, từ đó dẫn đến sự khác biệt về giá thành. Ví dụ, máy móc xuất xứ từ Nhật Bản thường có giá cao hơn so với thiết bị từ Malaysia hay Thái Lan. Vì vậy, các doanh nghiệp nên cân nhắc nhu cầu cụ thể của mình để chọn lựa thiết bị phù hợp nhất cho việc lắp đặt kho lạnh.

Thiết bị lắp đặt kho lạnh

Khi lắp đặt có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sinh hoạt thì chi phí lắp đặt kho lạnh sẽ tăng lên. Các doanh nghiệp muốn tối đa hóa chi phí phải tính toán hợp lý, kỹ càng. Bên cạnh đó cũng cần lựa chọn đơn vị thi công uy tín, đảm bảo được chất lượng thi công.

Loại kho lạnh

Các loại kho lạnh đặc biệt như kho chống cháy nổ hoặc kho có điều hòa sẽ có chi phí cao hơn so với kho lạnh thông thường do yêu cầu thiết kế và công nghệ đặc biệt. Những nhà kho này thường kết hợp nhiều tính năng và lợi ích bổ sung, làm tăng chi phí xây dựng và vận hành. Điều này dẫn đến sự phát sinh chi phí đáng kể so với các kho lạnh tiêu chuẩn.

Có nên đầu tư kho lạnh cho thuê không?

Để xác định việc đầu tư cho thuê kho lạnh là lời hay lỗ, hãy xem qua ví dụ cụ thể sau:

Bạn đầu tư kho lạnh với dung tích 100 m³, chiều cao kho là 2,5 m, diện tích mặt bằng là 40 m², và máy lạnh công suất 10Hp. Tổng chi phí đầu tư xây kho lạnh khoảng 250 triệu đồng.

Giá cho thuê kho lạnh phổ thông là 300.000 VNĐ/m²/tháng. Vậy thu nhập từ việc thuê kho 1 tháng là: 300.000 x 40 m2 = 12 triệu đồng.

Chi phí vận hành kho, chủ yếu là tiền điện, vào khoảng 5 triệu đồng mỗi tháng. Lợi nhuận hàng tháng sẽ là: 12 triệu – 5 triệu = 7 triệu đồng. Vậy chỉ sau 28 tháng, bạn sẽ hoàn vốn.

Ngoài ra, lợi nhuận hàng tháng có thể tăng cao hơn nhờ vào một số yếu tố:

  • Vị trí kho thuận tiện, gần điểm phân phối và trung chuyển, có thể tăng giá cho thuê.
  • Sử dụng điện 3 pha sẽ giúp giảm chi phí điện năng, tăng lợi nhuận.
  • Đầu tư thêm một chút để mở rộng diện tích cho thuê, thu lợi nhuận cao hơn.

Nhu cầu sử dụng và thuê kho lạnh hiện nay

Với những ưu điểm nổi bật và chi phí hợp lý, kho lạnh ngày càng được ưa chuộng trong nhiều lĩnh vực. Đặc biệt, nhu cầu thuê kho để tạm giữ hàng trước khi phân phối hoặc vận chuyển là rất lớn. Các doanh nghiệp nhỏ, mang tính thời vụ thường chọn thuê kho lạnh để tối ưu hóa chi phí. Nếu bạn có sẵn không gian và điều kiện thuận lợi, đầu tư kho lạnh cho thuê có thể là một lựa chọn sinh lợi.

Nhu cầu sử dụng và thuê kho lạnh hiện nay

Hữu Toàn Logistics – Địa chỉ cho thuê kho lạnh uy tín tại Bình Dương

Hữu Toàn Logistics là địa chỉ tin cậy cho thuê kho lạnh tại Bình Dương, nổi bật với dịch vụ chất lượng và giá cả hợp lý. Chúng tôi cung cấp kho lạnh hiện đại, đảm bảo tiêu chuẩn bảo quản hàng hóa, từ thực phẩm tươi sống đến dược phẩm nhạy cảm. Với hệ thống kho rộng rãi, sạch sẽ và được kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ, chúng tôi cam kết duy trì chất lượng sản phẩm tốt nhất cho khách hàng. Hữu Toàn Logistics còn có vị trí thuận lợi, gần các tuyến giao thông chính, giúp việc phân phối hàng hóa trở nên nhanh chóng và hiệu quả.

Hãy đến với Hữu Toàn Logistics để trải nghiệm dịch vụ cho thuê kho nhà xưởng chuyên nghiệp và đáng tin cậy.

Thông tin liên hệ:

  • Hữu Toàn Logistics
  • Địa chỉ: 5/219 Thủ Khoa Huân, Tổ 4A, Hòa Lân 1, Thuận Giao, Thuận An, Bình Dương, Việt Nam.
  • Hotline: 0937707327
  • Email: Info@huutoanLogistics.com
  • Websitehttps://huutoanlogistics.com
5/5 - (2 bình chọn)